La semaine dernière, le samedi pour être exact, c'était le jour J. Pas le débarquement bien sûr, je connais un tantinet mon Histoire (merci Spielberg), non, c'était le jour du Party du personnel ! En effet, en Amérique du Nord, noël est une véritable institution et depuis le 1er décembre un vent de panique remue la ville (en plus du blizzard qui, lui, la congèle). Les entreprises font leurs fêtes (party) du personnel au restaurant où dans divers endroits loués pour l'occasion. On y trouve des employés enjoués (ou pas), de la boisson et toutes sortes de choses à manger, ainsi que tout ce qu'il faut pour faire la fête quoi. Chez Latina, le Party se passe chez la patronne, dans son propre appartement, et c'est Latina qui régale ! En d'autres termes, c'est la Cuisine qui fait le traiteur et la Charcuterie qui s'occupe du ravitaillement en pains, fromages et charcuteries. Autant dire que ça n'a pas chômé tout le samedi pour que tout soit prêt à tant pour les 60 personnes qui étaient prévues (et qui sont venues). Le Chef s'est donné à fond pour nous mitonner une dinde farcie au poulet et canard accompagnée de pommes de terre parisiennes ; des sushis en pagaille ainsi qu'un tiramisu (merci Stef) et des tartes au sucre. De notre côté, à la charcuterie, c'était le championnat du monde des saveurs avec des rillettes de volailles, de la terrine de cerf et de la terrine de lapin aux noisettes, suivi de terrine de foie gras maison. Côté poisson, nous avions du saumon fumé en tranche ou à l'ancienne (en filet). Je passe sur les fromages, car on avait déjà plus très faim. Il y avait aussi un bar, bien achalandé, en bières, vins et autres spiritueux (mais pas de champagnes, mais on va pas se plaindre).
Tout ce défilé de gourmandises était disposé en buffet, sans défense, à la merci de tous, ce fût terrible. Peu de rescapés en vérité, j'avoue pour ma part être responsable de la disparition d'une bonne partie du tiramisu, resté sans surveillance en fin de soirée. Geste prémédité ou non, je n'ai pas pris de photo de mes futures victimes. Je n'ai donc pas d'image de toute ses victuailles. Les clichés volés tout au long de la soirée appartiennent à celles et ceux qui étaient présent. Je ne voudrais pas être taxé de paparazzo en les diffusant sur le blog. Ils resteront donc inédits.
Pour ne pas vous laisser en reste, voici quand même un petit quelque chose à vous mettre sous la dent....
Un verre, ça va
L'intérêt d'avoir un balcon enneigé !
Quand on est invité quelque part, on prend ses bottes pour marcher dans la neige. Le hic c'est qu'une fois arrivé, on ne peut pas décemment entrer avec ses bottes. Soit on emporte des chaussures pour en changer sur place, soit on reste en chaussettes. Par conséquent, tout en préservant l'intimité des gens je peux quand même vous montrer quelques personnes...
Eva et Antoine
Josée et Stéphanie
4 commentaires:
Bien, voilà enfin quelques nouvelles après le mail de stèph. Pour mardi la météo canadienne annonce -31° alors couvrez vous et gros bisous à vous deux.Mareted
C'est encore moi, je voulais vous féliciter pour la nouvelle présentation du blog, c'est beaucoup plus seyant la photo de l'entrée du 5221 que ce chiffre sans rien. Bravo l'Artiste! Bisous de nous deux. Mareted
alors avez vous eu le fameux - 31°C annoncé par Mr Eddie ? moi, j'ai eu -9°C à clermond ferrand à 6h du mat' (véridique ! ) pour l'instant, on est loin du compte. Au fait avez vous passé une commande au père Noël ? vous êtes proche de chez lui par ce froid polaire.
Bizzz
Je pense que mon ordinateur est en panne et ne prend plus les mises à jour du blog 5221.
Je vais en référé à qui de droit pour rétablir cela et je pense que demain tout sera rétablit.
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